Garnki na indukcję – jakie wybrać i na co zwrócić uwagę?
- Garnki na indukcję co to jest
- Jak dobrać garnki na indukcję
- Czy wszystkie garnki są właściwe dla kuchenek indukcyjnych
- Plusy i minusy garnków na indukcję
- Jak dbać o swoje garnki na indukcję
- Podsumowanie
- Garnki na indukcję – jakie wybrać i na co zwrócić uwagę? – FAQ
Jeśli szukasz odpowiednich garnków do kuchni z płytą indukcyjną, ten artykuł jest dla Ciebie! Przeczytaj nasze porady i dowiedz się, które modele są najlepsze.
Garnki na indukcję co to jest
Garnki na indukcję to rodzaj naczyń kuchennych, które zostały specjalnie zaprojektowane do gotowania na płytach grzewczych indukcyjnych. Dzięki zastosowaniu odpowiednich materiałów i technologii, w tej grupie produktów znajdują się garnki o dużej wydajności i skuteczności w przekazywaniu ciepła. Warto zauważyć, że producenci oferują różne modele takich garnków – od najprostszych i najtańszych po wysokiej klasy produkty wykonane ze szlachetnych metali. Wiele osób decyduje się właśnie na używanie garnków na indukcję ze względu na ich bezpieczeństwo – płyta grzejna nagrzewa tylko powierzchnię dna garnka, co minimalizuje ryzyko oparzenia czy podpalenia naczynia.
Wśród dostępnych na rynku modeli można wyróżnić wiele cech charakterystycznych dla posszczególnych produktów. Ważnym elementem jest tutaj materialna z jakiej wykonany jest garnek – dostępne są m. in. równocześnie standardowe modele aluminiowe albo bardziej luksusowe ozdabiane motywami np. srebra bądź złota tytułowe produkty serwowane przez takie marki jak Berghoff czwartym być ilość komory czy możliwość regulowania ciśnienia która będzie istotna dla osób częściej korzystających np. z funkcji gotowania pod wysokim ciśnieniem. W zależności od potrzeb oraz stylu, każdy może dobrać odpowiedni dla siebie garnek na indukcję.
Jak dobrać garnki na indukcję
Planujesz kupić nowe garnki na indukcję, ale nie wiesz od czego zacząć? Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na to, czy dany garnk jest odpowiedni do gotowania na płycie indukcyjnej. Najwygodniej będzie wybrać garnki wykonane ze stali nierdzewnej lub żeliwa emaliowanego. Warto również pamiętać o tym, że nie każdy wariant danego modelu będzie odpowiadał naszym potrzebom – najczęściej możemy decydować o rozmiarze garnków czy obecności dodatkowych akcesoriów.
Pamiętajmy także, że kupując kompletny zestaw garnków oszczędzimy czas i pieniądze.
Następnie warto zwrócić uwagę na kilka praktycznych cech danej propozycji. Garnki na indukcję powinny mieć grube dno – dzięki temu wirnik pola magnetycznego lepiej przekaże ciepło do potrawy i szybciej ją zagotuje. Często producenci oferują modele z pokrywami, dzięki którym zaoszczędzimy energię podczas gotowania i unikniemy rozpryskiwania się potraw. Na rynku dostępne są też garnek ze specjalnymi wstawkami termicznymi oraz szklanymi pokrywkami pozwalające kontrolować proces gotowania bez konieczności jej podnoszenia.
Czy wszystkie garnki są właściwe dla kuchenek indukcyjnych
Garnki na indukcję to nieco inne naczynia niż te, które używamy na tradycyjnych kuchenkach. Indukcyjne piece wymagają specjalnego rodzaju garnków ze względu na sposób działania i rodzaj grzania. Nie wszyscy producenci garnków tworzą swoje produkty z myślą o piecach indukcyjnych, co może prowadzić do problemów w trakcie gotowania.
Podstawową zasadą jest to, że aby móc wykorzystać potencjał swojej płytki indukcyjnej należy mieć odpowiednie garnki.
Źle dobrany garnek, który np.
nie przylega dostatecznie mocno do powierzchni kuchni lub ma za słabą jakość materiału, z pewnością spowoduje problemy podczas gotowania albo będzie się gorzej sprawdzał niż dedykowany do indukcji- często masowo produkowane urządzenie mogą okazać się kompletnie bezużyteczne we właściwej sytuacji.
Plusy i minusy garnków na indukcję
Garnki na indukcję są coraz popularniejsze i zastępują tradycyjne garnki. Główną zaletą takiego rozwiązania jest szybkie i równomierne gotowanie oraz oszczędność energii. Garnki na indukcję cechują się wykończeniem ze stali nierdzewnej, co umożliwia ich użycie także na kuchniach ceramicznych, gazowych oraz elektrycznych. W przeciwieństwie do innych rodzajów garnków nie nagrzewają się od spodu, a jedynie tam, gdzie znajduje się pole magnetyczne wytwarzane przez płytę indukcyjną.
Jak każdy produkt, również garnki na indukcję mają swoje minusy. Jednym z nich może być cena – są one droższe niż klasyczne garnki wykonane np. ze stali nierdzewnej lub aluminium. Ponadto wymagają specjalnej płyty grzewczej – jeśli nie masz jeszcze urządzenia, to będzie trzeba dokupić odpowiednią płytę lub zmienić sprzęt AGD w kuchni. Kolejny minus to ograniczone możliwości użytkowania jednego garnka – warto więc zakupić kilka różnych rozmiarów dostosowanych do Twoich potrzeb kulinarnych.
Jak dbać o swoje garnki na indukcję
Garnki na indukcję są coraz popularniejsze w kuchniach Polaków. Są one wyjątkowo funkcjonalne, gdyż nagrzewają się bardzo szybko i umożliwiają oszczędność energii. Należy jednak pamiętać, żeby odpowiednio dbać o swoje garnki, aby cieszyć się ich długim użytkowaniem.
Pierwszym ważnym elementem jest używanie narzędzi nie zarysowujących powierzchni wnętrza garnka, ponieważ uszkodzone powierzchnie przyspieszają proces rdzewienia oraz znacząco wpływają na trwałość produktu.
Kolejną istotną kwestią jest regularne mycie naczyń – najlepiej ręcznie lub w zmywarce przy użyciu delikatnych środków czyszczących.
Niezwykle ważnym punktem jest także nie stosowanie tych samych detergentów do czyszczenia naczyń żeliwnych co do innych typów naczyń – takich jak aluminiowe lub stalowe.
Podsumowanie
Garnki na indukcję to nie tylko najnowsza technologia, ale też prawdziwe arcydzieła designu. Przy ich pomocy gotowanie staje się łatwiejsze i szybsze, a jednocześnie jest mniej energochłonne. Garnki na indukcję są wykonane z materiałów odpornych na trudne warunki kuchenne, dzięki czemu posłużą nam przez wiele lat. Dzięki zaawansowanej technologii ograniczają straty ciepła, powodując że jedzenie gotuje się w krótszym czasie, co wpływa korzystnie na nasz budżet domowy oraz środowisko naturalne.
Garnki na indukcję – jakie wybrać i na co zwrócić uwagę? – FAQ
Czym są garnki na indukcję?
Garnki na indukcję to specjalne naczynia kuchenne, które mogą być używane tylko na płycie indukcyjnej. Są one wykonane z materiałów, które umożliwiają przenoszenie energii magnetycznej z płyty do garnka.
Czy każdy garnek może być używany na płycie indukcyjnej?
Nie, nie każdy garnek jest odpowiedni do użytku na płycie indukcyjnej. Aby móc korzystać z tej funkcji, potrzebny jest specjalny rodzaj naczynia lub wykorzystanie adaptera dla standardowych garnków i patelni.
Jakie materiały są najlepsze dla garnków do indukcji?
Do produkcji garnków na płytę indukcyjną najbardziej odpowiednie są metale ferromagnetyczne, takie jak stal nierdzewna czy żeliwo odlewnicze. Mogą być również stosowane produkty warstwowe, w których rdzeń stanowią właśnie te metale.
Czy wszystkie rozmiary garnek będą działać na mojej płycie indukcyjnej?
Niektóre płyty mogą mieć ograniczenia co do rozmiaru garnków i patelni przydatnych podczas gotowania. Sprawdź instrukcję obsługi aby poznać dokładne wymiary przystosowane do Twojej płyty indukcyjnej.
Jak dbać o garnki na indukcję?
Garnki na indukcję wymagają specjalnego traktowania takie jak regularne czyszczenie i unikanie uszkodzeń mechanicznych oraz przedmiotów metalowych podczas gotowania lub mycia. Unikaj również nagłych zmian temperatur, które mogą wpłynąć negatywnie na powierzchnię garnka.
